Vidéos éducatives sur la blockchain pour présenter les applications agricoles

Un communiqué de presse du ministère de l'Agriculture du Colorado (CDA) indique que le ministère partage une série de vidéos éducatives qui répondent aux questions et préoccupations générales concernant la technologie blockchain.

Selon le communiqué, la technologie blockchain est nouvelle dans le domaine agricole et connaît une utilisation croissante dans la chaîne d'approvisionnement agricole. L'article ajoute que la blockchain peut faciliter le processus d'enregistrement des transactions et de suivi des actifs sur un réseau sécurisé et décentralisé, qui peut fournir des informations en temps réel sur les produits ou les ingrédients, aider à la traçabilité des informations pour la sécurité alimentaire et améliorer la transparence et la fiabilité des produits. à des fins bancaires et d’assurance.

"La technologie blockchain se développe dans les secteurs de l'alimentation et de l'agriculture et les producteurs du Colorado recherchent des informations sur la manière dont elle peut augmenter les opportunités de marché pour leurs produits", a déclaré Mark Gallegos, directeur de l'inspection et des services aux consommateurs de la CDA, dans le communiqué. "Ces vidéos constituent une bonne introduction au concept de blockchain et à la manière dont elle peut aider à suivre les données tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire."

Brent Young Ph.D., spécialiste régional de la vulgarisation du comté de Logan, la technologie est un moyen de suivre les produits dans une chaîne d'approvisionnement. Il a déclaré que l’on parlait beaucoup de la technologie avant 2020, mais que depuis lors, les discussions se sont calmées.

La technologie est encore nouvelle, indique le communiqué, mais elle peut être utilisée à toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement agricole et alimentaire, qui comprend également la surveillance des cultures et des sols, l'entrepôt et la distribution, ainsi que la vente au détail et la commercialisation.

Toutes les vidéos peuvent être trouvées sur Blockchain for Agriculture

Inscrivez-vous aux newsletters par e-mail